Корпоратив с банкетом работает по одной и той же схеме: люди приходят, едят, уходят. Никакого общего опыта, никаких разговоров, которых не было бы в офисе. Кулинарный мастер-класс работает иначе: команда делает что-то вместе, и это создаёт неформальный контакт, который сложно воспроизвести за столом.
Novikov School проводит кулинарные мероприятия под ключ для компаний в Москве. Формат рассчитан на группы от 4 до 12 человек и полностью готов со стороны организаторов: шеф-повар, ассистент, продукты, пространство, фуршет — всё включено.
Гостей встречают welcome-фуршет с тремя авторскими закусками и бокалом игристого. Это время, пока все собираются и расслабляются перед готовкой.
Затем начинается мастер-класс: три блюда под руководством шеф-повара. Каждый участник готовит, а не наблюдает. Шеф объясняет технику, помогает тем, у кого не получается, и адаптирует темп под группу.
Финал — совместный ужин из того, что приготовили. Блюда выходят на стол, к ним добавляется напиток на выбор со скидкой 10% на весь бар.
Меню: шесть вариантов на выбор — итальянская классика, азиатские хиты, Дольче Вита, Южная Америка, мясо, рыба и мясо. Выбирается при бронировании.
Продолжительность: 3 часа.
Стоимость: 89 000 ₽ за группу до 8 человек. Каждый дополнительный гость: +12 500 ₽. Максимум 12 человек.
Локация: ул. Большая Якиманка, 22, ТЦ Гименей, 5 минут от Кремля.
