Олег Юдин
Автор "Франшиза"
Автор курса "Поэтапный план по созданию прибыльной франшизы" Novikov Business School.
- партнер Агентства B2B Novikov School
- совладелец Агентства франчайзинга при Российской Ассоциации Франчайзинга
- совладелец международного агентства Fish&fish agency
- член комитетов Российской Ассоциации Франчайзинга по стратегии, сертификаци и созданию стандартов франшиз,
- действующий франчайзи и ресторатор
- 20 лет опыта работы на управляющих позициях в международных ресторанных компаниях по направлениям: франчайзинг, маркетинг, операционная деятельность, доставка и развитие
- еx-топ-менеджер Domino’s Pizza, международной сети кофеен Traveler’s coffee, стейк-хаусов GOODMAN, пивных ресторанов Колбасофф и др.
- 350+ открытий ресторанов и кофеен: в России, Англии, Германии, Казахстане, Узбекистане, Азербайджане, Кыргызстане и Армении
- 250 + реализованных проектов в рамках Fish&fish agency по всей России, СНГ и за рубежом
- cтейк-хаусы GOODMAN неоднократно признавались лучшими стейк-хаусами в Лондоне по версии международного гастрономического гида ZAGAT
