Приглашаем вас в яркое гастрономическое путешествие по миру стрит-фуда на нашем курсе. Этот курс создан для всех, кто хочет узнать секреты приготовления самых популярных уличных блюд, которые радуют не только желудок, но и сердце. Вы познакомитесь с самыми известными стрит-фуд блюдами из разных уголков мира: от мексиканских тако до итальянских панини и американских хот-догов.
Стрит-фуд – это отражение культуры и традиций стран, блюда, которые едят местные жители. Многие из них стали настолько популярными, что их подают в дорогих ресторанах, а именитые шефы, черпая вдохновение, создают свои авторские интерпретации.
На курсе вы научитесь готовить самые известные блюда уличной кухни и сможете повторить их в домашних условиях. А шеф Денис Демьянов поделится своими авторскими рецептами, которые точно не оставят вас равнодушными.
Если вы любите готовить и хотите освоить искусство стрит-фуда, добро пожаловать!
Группа 1Занятия:
с 24 февраля по 26 февраля
(пн,вт,ср)
18:00—22:00
Свободных мест в группе: 5 из 12
Три дня практики: от тако с креветками до хот-дога с рваным мясом
Теоретическую основу приготовления блюд концепции стрит-фуд
Двенадцать проверенных рецептов стрит-фуда со всего мира
Индивидуальное рабочее место
Фартук, сумку и рабочую тетрадь, где в деталях описаны рецепты всех блюд
Дружелюбную атмосферу, в которой можно приятно провести время и познакомиться с единомышленниками
Научим вас сочетать ингредиенты, чтобы подчеркнуть яркие вкусы стрит-фуда. Вы узнаете, как использовать свежие продукты и специи для достижения наилучшего результата.
Узнайте, как создавать уникальные соусы и маринады, которые сделают каждое блюдо неповторимым
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества Novikov Space, первым узнает о важных событиях нашего пространства: лекциях, мастер классах, курсах и получает специальные условия на посещение