Для кого

Для всех, кто интересуется современной гастрономией, любит Петербург и хочет узнать все самые интересные места северной столицы. Вы попадёте в самые модные рестораны, занимающие первые строчки в ресторанных рейтингах, познакомитесь с выдающимися шефами и попробуете лучшие блюда от них!

180 000 ₽

Повышение
цены с 16.12

235 000 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 4 января по 6 января
12:00—18:00 Свободных мест в группе: 5 из 14

Курс ведут

Смотреть все

Максим Торганов

Сооснователь и партнер в ресторанах Beefzavod и Max's - Beef For Money и мясной лавки Муся.

Артём Гребенщиков

Шеф-повар и владелец ресторана Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург)

Сергей Фокин

Ех. Совладелец и бренд-шеф авторского ресторана Eclipse

Игорь Гришечкин

Шеф-преподаватель профессионального направления

Программа
курса

180 000 ₽

Повышение
цены с 16.12

235 000 ₽

Что вы получите

четыре дня увлекательных гастрономических приключений в Петербурге
знакомство с шефами самых интересных ресторанов
возможность увидеть, как готовятся интересные блюда из меню этих ресторанов
исчерпывающее представление об актуальном гастрономическом облике Петербурга

Что вы будете
уметь и знать:

куда сводить друзей в Питере, чтобы поразить их
как создавались шедевры гастрономии в лучших ресторанах
с какими винами нужно подавать ужин из 12 блюд
как спланировать гастрономическй тур

Условия:

В стоимость включено:

посещение ресторанов и демонстрационных мастер-классов с лекциями, указанных в программе

Обратите внимание:

в стоимость не включен трансфер до Петербурга и по ходу программы
в стоимость не включено проживание

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Гастрономическое путешествие в Петербург