НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Виновец Дарья

Виновец Дарья

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space.

Биография

По образованию Дарья архитектор, а по призванию — кондитер! Она погрузилась в кондитерский мир ещё в 2015: сначала готовила сладости только для себя, семьи и друзей, а потом начала работать и на заказ. Параллельно больше года изучала хлебопечение.

В 2022 пришла в Novikov Space за дипломом повара на профессиональный курс и так полюбила школу, что не смогла с ней расстаться. Теперь Дарья преподает на любительском кулинарном направлении Novikov Space!

Дарья в кулинарной школе

Готовят дети: вкусные каникулы 8+

Узнать больше

Базовый кулинарный курс

22 практических занятия под руководством опытных шефов-инструкторов и более 60 рецептов – от сытной русской классики до азиатской экзотики. Из обширного арсенала профессиональных поваров всего мира мы отобрали только те рецепты, практические техники и теоретические знания, которые действительно приг...

Узнать больше

Съедобные картинки. 4+

Космический корабль сделать в виде вкусного перекуса, а картофельное пюре превратить в симпатичную овечку? Любой ребенок съест в два счета и попросит добавки. И совершенно точно, что детей не нужно долго уговаривать съесть творог, выложенный на тарелке в виде забавных облачков, над которыми летит ба...

Узнать больше

Дома как в ресторане

Приготовить 2 курса ресторанных блюд на домашней кухне за 1,5 часа? Нет ничего невозможного, когда вы готовите под руководством настоящих шефов. За изысканными блюдами и вдохновением для праздничного стола теперь необязательно идти в лучшие рестораны города, достаточно заручиться поддержкой опыт...

Узнать больше

Готовят дети: кулинарный курс для 8+

Возможно, ваш ребёнок мечтает стать поваром, или же ему просто нравится готовить. Как бы то ни было, нам кажется, что кулинария – один из тех навыков, которые пригодятся во взрослой жизни каждому, и научиться готовить никогда не рано! Нужно только научить правильно обращаться с кухонными инструмента...

Узнать больше

Базовый кондитерский курс: от бисквита до кремю

Любовь к кондитерскому искусству возникает раз и навсегда: стоит только попробовать и хочется еще! На нашем новом кондитерском курсе вы освоите все необходимые базовые техники, чтобы создавать сладкие шедевры у себя дома. Вас больше не будут отпугивать словосочетания "темперирование шоколада", "взби...

Узнать больше

Подростковый кондитерский курс 12+

Как научиться готовить десерты и выпечку не хуже, чем в классных ресторанах, удивлять друзей и близких, а может и вовсе связать свою жизнь с кондитерским делом? На нашем курсе вы сможете освоить приготовление изделий различной сложности: от капкейков с начинками до профитролей и конфет. Любовь к сла...

Узнать больше

Готовят дети: капкейки зверюшки! 4+

Узнать больше

Вкус зимних праздников: штоллен и рождественский кекс

Узнать больше

Итальянская пицца своими руками

Узнать больше

Новогодняя корзина подарков

Близится пора праздников, а это значит, настало время задуматься о подарках для родных и близких! Мы убеждены, что лучший подарок - тот, который приготовлен с душой и своими руками. Всех любителей сладкого и тех, кто хочет порадовать своих близких оригинальными угощениями ручной работы, мы с рад...

Узнать больше

Вкусный конструктор: еда на тарелке 4+

Приготовить усатого мистера из тоста с лососем и скрэмблом, а блинчики с ягодами и фруктами превратить в летнюю бабочку? Легко! Лапку Симбы приготовить из сосиски в тесте? С радостью! Любой ребенок съест в два счета и попросит добавки. Не стоит запрещать детям играть с едой. Лучше возьмите и поиграй...

Узнать больше

Десерты: быстро и красиво

Бывают ситуации, когда неожиданно появляются гости на пороге, но совершенно не хочется покупать магазинный торт, а шарлотка всем уже надоела. Для таких случаев у нас есть решение – освоить рецепты очень простых, но оригинальных и вкусных десертов, которые вы часто будете готовить себе и близким!

Узнать больше

Завтрак на Манхэттене

Завтраки бывают разные! Легкий континентальный — булочка и кофе; сытный и основательный английский — яичница с бобами, беконом и колбасками; русский — с кашей или сырниками. Но наш любимый вариант — американский! Или, точнее, нью-йоркский — как в хорошем кафе на Манхэттене. Для неторопливого воскрес...

Узнать больше

Новогодняя корзина подарков от Novikov Space

Близится пора праздников, а это значит, что настало время задуматься о подарках для родных и близких! Мы убеждены, что лучший подарок - тот, который приготовлен с душой и своими руками.

Узнать больше

Основы кулинарии: все о твороге

Творог — продукт универсальный. Из него готовят не только сырники, но и множество других блюд. Поэтому, если вас интересует вопрос «Что приготовить из творога?», долго ломать над ним голову не придется, нужно всего лишь посетить наш мастер-класс, где мы приготовим разнообразные блюда из этого ингред...

Узнать больше

Готовят дети: кондитерский курс для 8+

Каждый ребенок любит сладости и как здорово, когда у него есть возможность самостоятельно приготовить их с любознательностью и творчеством. Возможно, ваш ребёнок мечтает стать кондитером, или же ему просто нравится готовить. Кулинария – один из тех навыков, которые пригодятся во взрослой жизни каждо...

Узнать больше

Все курсы

Все преподаватели