Спикер Novikov Space Business. Совладелец СИДР Групп
Биография
Совладелец СИДР Групп (Кот Шрёдингера, Neon Monkey, Моя пьяная бабушка летит в Сингапур, Do not Disturb, Ботанист)
В 27 лет создала собственный барный холдинг.
Объем продаж в барах холдинга — более 1 млн коктейлей в год, а посещают их более 10000 гостей в месяц.
Пришла в ресторанную сферу из банковской, потому что хотела видеть результат своей работы.
В 2016 году бар Кот Шрёдингера получил награду в номинации "Лучшее коктейльное меню" премии Barproof Award и это далеко не все награды холдинга.
Организовала более 20 гестов с привлечением в том числе и иностранных бартендеров.
Василиса
в кулинарной школе
Бизнес под контролем: курс для владельцев
Инновационный курс о формировании целостной картины управления бизнесом с учетом глобального контекста, построении актуальной системы точек контакта и стратегии развития на владельческом уровне
Интерактивный курс по вопросам управления и мотивации линейным персоналом: от основ сервиса и гостеприимства до вербальной и невербальной коммуникации и техник активных продаж
