НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Ульяна Салтан
Фото

Ульяна Салтан

Спикер Novikov Space Business. Бизнес-консультант по маркетингу в сфере гостеприимства

Биография

Спикер Novikov Space Business. Бизнес-консультант по маркетингу в сфере гостеприимства с 19-летним опытом работы в HoReCa и коммерческой недвижимости.

  • Начала карьеру в PR музыкального клуба «Б2», затем развивала маркетинг в крупнейших ресторанных холдингах Novikov Group и Maison Dellos.
  • Работала директором по маркетингу сети кафе «МУ-МУ», запускала гастромаркет «Вокруг Света» (White Rabbit Family & Novikov Group).
  • Курировала маркетинг в Gremm Group, отвечая за продвижение Центрального рынка, Усачевского рынка, Рынка на Ленинском и других объектов коммерческой недвижимости.
  • Позже руководила маркетингом сети кондитерских кулинарий «Брусника».

Ульяна в кулинарной школе

Пакет из трех курсов "Сильный менеджер", "Основной курс для сильного управленца" и "Бизнес под контролем: курс для владельцев".
Все процессы операционной деятельности от финансов и производственного учёта до командообразования и системы безопасности 

Школа кулинарного мастерства Москва: Кулинарный мастер класс