Спикер Novikov Business School. Генеральный директор ресторана и бистро «РЫБА МЕЧТЫ»
Биография
Генеральный директор ресторана и бистро «РЫБА МЕЧТЫ». Эксперт по запуску и операционному управлению проектами в ресторанном бизнесе, гостеприимстве и ритейле:
управленец-практик с более чем 19-летним опытом в ресторанной индустрии, гостеприимстве и розничной торговле. Прошла профессиональный путь от операционных позиций до генерального директора и руководителя крупных проектов
с июня 2024 года — генеральный директор ресторана и бистро «РЫБА МЕЧТЫ»
руководила открытием 11 торговых точек в центре Москвы
разрабатывала концепции, бизнес-планы, финансовые модели и стандарты операционной работы
выстраивала системы подбора, обучения и мотивации персонала
специализируется на систематизации бизнес-процессов, повышении эффективности команд и развитии прибыльных проектов
Соелма
в кулинарной школе
Основной курс для сильного управленца
Все процессы операционной деятельности от финансов и производственного учёта до командообразования и системы безопасности
Наш сайт использует куки, рекомендательные технологии, а также передачу данных службам веб-аналитики.
Продолжая его использование, вы соглашаетесь с этим.
Подробнее — в Политике конфиденциальности.