НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Роман Орешкин
Фото

Роман Орешкин

Спикер Novikov Business School. Управляющий партнер, СЕО бренда Secret Kitchen лидер в FoodTech

Биография

Предприниматель, эксперт в области FoodTech и операционного управления, управляющий партнер, СЕО бренда Secret Kitchen лидер в FoodTech: 

  • бизнес-консультант и спикер спикер крупнейших отраслевых площадок: Gastreet, PIR Expo, Novikov Business School, BuyBrand
  • отвечает за стратегическое развитие и внедрение передовых IT-решений в операционные процессы
  • ex-CEO бренда MYBOX, Роман  реализовал стратегию агрессивного роста и качественной трансформации бизнеса:
    - под управлением Романа находилось 260+ точек быстрого питания
    - обеспечил присутствие бренда в 100+ городах России
    - выстроил устойчивую операционную модель, позволившую компании удерживать лидерство в сегменте японской и паназиатской кухни на федеральном уровне
  • выпускник программы «Практикум» школы управления Сколково и обладатель степени MBA. Основная экспертиза:
    - находить точки кратного роста и масштабироваться
    - оптимизировать юнит-экономику и снижать операционные издержки
    - трансформировать классический ресторанный бизнес в современный FoodTech-проект

Роман в кулинарной школе

При поддержке Российской Ассоциации Франчайзинга Всё о масштабировании собственного бизнеса по франчайзингу в двухдневном интенсиве от самых сильных практиков франчайзинга в России