НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Ольга Огаркова
Фото

Ольга Огаркова

Спикер Novikov Business School. Генеральный директор компании ХАССП-АУДИТ

Биография

Генеральный директор компании ХАССП-АУДИТ:

  • эксперт-аудитор  ХАССП
  • 16 лет опыта санитарного врача, включая работу в Роспотребнадзоре
  • 1800+ проектов по внедрению ХАССП  в 173 городах России, Армении и Казахстана
  • 1700+ учеников стали экспертами ХАССП
  • спикер PiR EXPO, Сколково, Moscow Modern Bacery, Ресторанные Ведомости, РЭУ им. Плеханова и др
  • ученики в среднем сэкономили более 100 млн рублей на штрафах и заработали свыше 15 млн рублей на знаниях

Ольга в кулинарной школе

Новый однодневный авторский курс Ильи Симонова о формировании четкой структуры операционной работы кухни