Ольга Огаркова

Спикер Novikov Business School. Генеральный директор компании ХАССП-АУДИТ

Биография

Генеральный директор компании ХАССП-АУДИТ:

эксперт-аудитор ХАССП
16 лет опыта санитарного врача, включая работу в Роспотребнадзоре
1800+ проектов по внедрению ХАССП в 173 городах России, Армении и Казахстана
1700+ учеников стали экспертами ХАССП
спикер PiR EXPO, Сколково, Moscow Modern Bacery, Ресторанные Ведомости, РЭУ им. Плеханова и др
ученики в среднем сэкономили более 100 млн рублей на штрафах и заработали свыше 15 млн рублей на знаниях

Ольга в кулинарной школе

Управление производственными процессами

Новый однодневный авторский курс Ильи Симонова о формировании четкой структуры операционной работы кухни