НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Олег Юдин
Фото

Олег Юдин

Автор курса "Поэтапный план по созданию прибыльной франшизы" Novikov Business School. Совладелец международного агентства Fish&fish agency, действующий франчайзи и ресторатор

Биография

Автор курса "Поэтапный план по созданию прибыльной франшизы" Novikov Business School:

  • партнер Агентства B2B Novikov School
  • совладелец Агентства франчайзинга при Российской Ассоциации Франчайзинга
  • совладелец международного агентства Fish&fish agency
  • член комитетов Российской Ассоциации Франчайзинга по стратегии, сертификаци и созданию стандартов франшиз,
  • действующий франчайзи и ресторатор
  • 20 лет опыта работы на управляющих позициях в международных ресторанных компаниях по направлениям: франчайзинг, маркетинг, операционная деятельность, доставка и развитие
  • еx-топ-менеджер Domino’s Pizza, международной сети кофеен Traveler’s coffee,  стейк-хаусов GOODMAN, пивных ресторанов Колбасофф и др.
  • 350+ открытий ресторанов и кофеен: в России, Англии, Германии, Казахстане, Узбекистане, Азербайджане, Кыргызстане и Армении
  • 250 + реализованных проектов в рамках Fish&fish agency по всей России, СНГ  и за рубежом
  • cтейк-хаусы GOODMAN неоднократно признавались лучшими стейк-хаусами в Лондоне по версии международного гастрономического гида ZAGAT