Выступает на курсах профессионального обучения Ассоциации сомелье Италии. Является редактором престижного журнала Vitae и проводит тематические уроки и дегустации для профессионалов и любителей вина как в Италии, так и за границей.
Лука
в кулинарной школе
Школа сомелье: от теории к практике вместе с Итальянской Ассоциацией Сомелье
Профессиональный курс сомелье, включающий в себя три уровня обучения. При поддержке AIS (Итальянсокй Ассоциации Сомелье).