НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Илья Колмановский
Фото

Илья Колмановский

Лектор Novikov Space и лектория «Прямая речь». Журналист, биолог и популяризатор науки

Лектор Novikov Space и лектория «Прямая речь». Журналист, биолог и популяризатор науки

Биография

Биолог, кандидат наук, научный журналист, лектор лектория «Прямая речь», автор и ведущий научно-популярных проектов, популяризатор науки.

Илья в кулинарной школе

Новый формат. Лекция + ужин.  За ужином мы попробуем самые разные виды перцев, обсудим ботанические различия и историю освоения этих пряностей европейцами. Илья Колмановский расскажет о новой чили-мании, охватившей мир, и в качестве кульминации съест самый острый перец в мире.
Мы расскажем невероятную историю, обсудим, как покупать и готовить ваниль сегодня (конечно же, за ужином, приготовленным Александром NN), поговорим об орхидейной лихорадке 19 века, расскажем о причудливой личной жизни этих растений (и вместе поопыляем их) и расскажем почему даже в 21 веке люди готов...

Кулинарная школа мастер класс: Мастер класс по кулинарии