Шеф авторского курса "Хиты BOBO"
Шеф-повар и владелец ресторана Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург)
Обладатель множества престижных профессиональных премий (как для себя лично, так и для ресторанов, которыми он руководил), спикер российских и международных гастрономических конгрессов.
Несколько лет проработал в ресторане Erarta Café при одноименном музее современного искусства, где создавал тематические сеты, посвященные крупным выставкам. За несколько лет ресторан при музее превратился в важную гастрономическую достопримечательность Петербурга. Но Артём не стал останавливаться на достигнутом и покинул Erarta Café, чтобы открыть собственный ресторан Bourgeois Bohemians, который в 2019 году возглавил списки лучших ресторанов Петербурга по версии сразу нескольких рейтингов.
В свободное от основной работы время Артём тренирует национальную российскую сборную WorldSkills. В 2019 году команда под его руководством заняла 1 место на чемпионате мира, показав лучший результат среди 46 стран-участников.
