Первый российский ресторатор, известный предприниматель. На сегодняшний день на счету известного ресторатора более 100-ти успешных проектов.
Первый российский ресторатор, известный предприниматель. В 1990 году стал шеф-поваром знаменитого HardRockCafe. В 1992 году Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан - Sirena, который стал самым первым рыбным рестораном Москвы. С 2005 года занимается созданием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV. В 2012 году открыл первый ресторан в Лондоне NOVIKOVRestaurant&Bar. В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года в Дубае. На сегодняшний день на счету известного ресторатора более 80-ти успешных проектов.
