Антон Романов

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space

Биография

Профессиональный путь Антона Романова начался десять лет назад. За это время он успел поработать в самых разных уголках Европы — в Литве, Словакии, на острове Крит и в Великобритании — на островах Гернси, Сарк и в Лондоне. Высокую кухню Антон осваивал под руководством британских мишленовских шеф-поваров — Даррена Курсона и Гари Фокса.

Антон в кулинарной школе

Готовим вместе

Закройте дверь студии, и шум города останется снаружи. Пространство станет вашим личным — только ваши гости и дружеская атмосфера. Здесь никто не займет столик рядом, а шеф и ассистент будут работать исключительно с вами, подстраиваясь под ваш темп и настроение.

Узнать больше

Азиатский акцент

Вечерний мастер-класс для любителей современной азиатской кухни. Приготовим четыре эффектных блюда с акцентом на вкус, текстуру и аромат — от крабкейков с соусом том-ям до Анны Павловой с юдзу и манго. Всё это – под руководством шефа и с использованием техники VARD.

Узнать больше