НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Алексей Федотьев
Фото

Алексей Федотьев

Преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Spaсe

Биография

Алексей начал увлекаться кулинарией в 14 лет, успешно выпустился из колледжа «Царицыно». 

На данный момент, Алексей является бренд-шефом таких проектов, как "Обед-Буфет", "АндерСон", "TrueCost", а также концепт-шефом проектов в Сочи, Архангельске и Иркутске.

Признан амбассадором ассоциации шеф-поваров Росcии Chefs Team Russia. Участник международного альянса UNCA. Имеет большой опыт в постановке меню не только в Москве, но и во многих регионах России.   

Алексей - преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space.

ЦИТАТЫ О ЕДЕ И ПРОФЕССИИ

Все самое прекрасное рождается из любви ко всему, к чему ты прикасаешься!