НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Александра Петрова
Фото

Александра Петрова

Спикер Novikov Business School. Генеральный директор ресторана русской кухни «ГАГАГА»

Биография

Генеральный директор ресторана русской кухни «ГАГАГА»: 

  • генеральный директор ресторана I Like Wine (Perelman People)
  • старший менеджер ресторана SAGE (Perelman People)
  • генеральный директор кафе Сойка Напела
  • управляющий кофейни floo

Александра в кулинарной школе

Все процессы операционной деятельности от финансов и производственного учёта до командообразования и системы безопасности 
Практичный курс для владельцев бизнеса, который растит стратегическое мышление, помогает выстроить систему точек контроля и учит управлять моделью на быстро меняющемся рынке