Прямой эфир

Печем осеннее печенье

Базовый
с 17 сентября по 17 сентября
18:30 — 20:00
1 занятие
вт
Я иду учиться!
1 250 
повышение
цены с 10.09
1 625 
О курсе

Наш онлайн мастер-класс подарит вам не только сладкие вкусовые ощущения, но и исполнит все ваши желания, связанные с гастрономическим творчеством. 

Вы узнаете:

  • как приготовить тесто для овсяных печений и итальянского печенья - флорентини, а также как правильно выпекать их в духовке, чтобы они стали хрустящими снаружи и мягкими внутри;
  • как Флорентини можно сделать веганским;
  • как можно изменять рецепт овсяных печений, добавляя различные ингредиенты, чтобы создать уникальные и интересные комбинации вкусов;
  • как сварить карамель: классическую и веганский вариант
  • как удивить своих близких своими навыками в готовке, а также насладиться вкусными, свежеприготовленными печеньями.

Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один мастер-класс, на котором вы научитесь подчеркивать нежность и свежесть вкуса продукта и готовить своими руками настоящий кулинарный шедевр в формате домашней кухни.

Для кого

Для всех любителей выпечки и тех, кто хочет научиться готовить домашнее сладкое угощение. Этот мастер-класс идеально подойдет как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто уже знаком с готовкой десертов и хочет расширить свой кулинарный арсенал, создавая уникальные комбинации вкусов.

 

Программа курса
ДЕНЬ 1
Вт 17 сентября
18:30 — 20:00

Овсяное печенье

Флорентини

Как все работает
Поддержка

Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего курса общение с шефом происходит онлайн в чатах, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали. Как непосредственно во время занятия, так и после него на этапе самостоятельной отработки блюда.

Теория и практика

Теория. Во время прямого эфира в Zoom шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления. 

Практика. Съемки ведутся с помощью двух камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Другая же захватывает руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.

Доступность

Смотрите записи уроков в любое время и в любом месте!
Записи занятий доступны в течение 3 месяцев после окончания курса.

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте мастер-класс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте! Бонусом для вас мы добавим фирменный фартук Novikov School.

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут
Участие в мастер-классе
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Смотрите также
NEW   Прямой эфир  
Прямой эфир  
В записи  
От шефа к шефу   NEW   Прямой эфир  
Напишите нам